뉴델리 & NCR 미식가를 위한 필수 가이드
인도의 심장부인 뉴델리와 수도권(NCR)은 수세기에 걸친 역사, 다양한 문화, 그리고 여행자의 오감을 사로잡는 음식으로 가득한 곳입니다. 길거리의 소박한 간식부터 왕실의 요리까지, 델리의 모든 골목은 새로운 맛의 세계로 여러분을 초대합니다. 진짜 델리를 경험하고 싶다면, 이곳의 음식부터 시작해야 합니다.
꼭 먹어야 할 음식 TOP 10
| 음식 | 설명 | 추천 맛집 | 가격대 |
|---|---|---|---|
| 촐레 바투레 (Chole Bhature) | 매콤한 병아리콩 커리와 기름에 튀긴 빵을 함께 먹는 북인도 대표 아침 식사. 든든하고 만족스러운 한 끼로 현지인들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. tistory.com trip.com brunch.co.kr | 시타람 디완 찬드 (Sita Ram Diwan Chand): 파하르간즈 차체 디 하티 (Chache Di Hatti): 캄라 나가르 click4college.com delhipedia.com |
저렴 |
| 버터 치킨 (Butter Chicken) | 크리미한 토마토소스에 탄두리 치킨을 넣은 부드러운 커리. 델리에서 탄생했으며, 전 세계적으로 사랑받는 인도 요리의 대명사입니다. tistory.com trip.com reddit.com | 모티 마할 (Moti Mahal): 다랴간즈 trip.com 굴라티 레스토랑 (Gulati Restaurant): 판다라 로드 마켓 trip.com |
중고가 |
| 파라타 (Paratha) | 감자, 치즈 등 다양한 소를 넣고 구운 인도의 납작빵. 아침 식사나 간식으로 즐겨 먹으며, 버터나 피클을 곁들입니다. tistory.com trip.com | 파란테 왈리 갈리 (Paranthe Wali Gali): 찬드니 초크 trip.com 물찬드 파라타 왈라 (Moolchand Paratha Wala): 라즈팟 나가르 jaypeehotels.com foxosohotels.com |
저렴 |
| 차트 (Chaat) | 튀긴 반죽, 감자, 병아리콩에 요거트와 타마린드 소스를 얹은 새콤달콤하고 짭짤한 길거리 간식의 총칭입니다. reddit.com yanolja.com 델리의 길거리 음식 문화를 대표합니다. | 찬드니 초크 (Chandni Chowk): 다양한 차트를 맛볼 수 있는 최고의 장소. reddit.com | 매우 저렴 |
| 파니 푸리 (Pani Puri) | 속이 빈 바삭한 볼에 감자, 병아리콩, 향신료를 넣고 타마린드 맛의 차가운 물을 부어 한입에 먹는 간식. 입안에서 터지는 다채로운 맛이 일품입니다. trip.com | 바이쉬노 찻 반다르 (Vaishno Chaat Bhandar): 캄라 나가르 trip.com click4college.com | 매우 저렴 |
| 케밥 (Kebab) | 양고기나 닭고기를 향신료에 재워 숯불에 구워낸 무굴 스타일의 꼬치 요리. 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 특징입니다. trip.com reddit.com | 카림스 (Karim's): 자마 마스지드 근처에 위치한 100년 전통의 명가. trip.com chefdenise.com | 중가 |
| 비리야니 (Biryani) | 향신료, 고기, 채소를 넣고 찐 향긋한 쌀 요리. 인도 전역에서 사랑받는 축제 음식 중 하나입니다. trip.com reddit.com | 덤 푹트 (Dum Pukht): ITC 마우리아 호텔 내 최고급 레스토랑. trip.com trip.com | 고가 |
| 쿨피 (Kulfi) | 우유를 농축시킨 후 견과류와 향신료를 넣어 얼린 인도 전통 아이스크림. 일반 아이스크림보다 밀도가 높고 진한 맛이 특징입니다. trip.com yanolja.com | 쿠레말 모한 랄 쿨피 왈레 (Kuremal Mohan Lal Kulfi Wale): 올드 델리 | 저렴 |
| 달 마카니 (Dal Makhani) | 검은 렌틸콩을 버터, 크림과 함께 오랜 시간 끓여 만든 부드럽고 진한 커리. 북인도 채식 요리의 정수라 할 수 있습니다. trip.com | 부카라 (Bukhara): ITC 마우리아 호텔에 위치한 세계적인 명성의 레스토랑. trip.com | 고가 |
| 모모 (Momos) | 다진 고기나 채소를 넣은 티베트식 만두. 델리 젊은이들에게 특히 인기 있는 간식입니다. trip.com | 돌마 안티 모모스 (Dolma Aunty Momos): 라즈팟 나가르 trip.com 모모스 포인트 (Momo's Point): 캄라 나가르 click4college.com delhipedia.com |
저렴 |
밤이 더 즐거운 델리: 최고의 야시장 완전 정복
델리의 밤은 낮보다 활기찹니다. 현지인들의 삶과 다채로운 먹거리로 가득한 야시장에서 진짜 델리를 만나보세요.
| 야시장 | 소개 및 정보 | 필수 메뉴 |
|---|---|---|
| 찬드니 초크 (Chandni Chowk) | 17세기에 조성된 올드 델리의 심장. 좁은 골목마다 없는 것 빼고 다 있는 거대한 시장으로, 길거리 음식의 성지로 불립니다. brunch.co.kr trip.com peregrinetreks.com 가는 법: 델리 메트로 옐로우 라인 '찬드니 초크' 역 연결 | 파란테 왈리 갈리의 파라타, 잘레비(인도식 튀김 과자), 다양한 종류의 차트. peregrinetreks.com |
| 딜리 하트 (Dilli Haat) | 인도 전역의 수공예품과 음식을 한자리에서 즐길 수 있는 야외 복합 문화 공간. 각 주를 대표하는 음식 부스가 있어 인도 음식 일주가 가능합니다. 소정의 입장료가 있습니다. tistory.com reddit.com klook.com 운영 시간: 오전 10:30 – 오후 10:00 가는 법: 델리 메트로 핑크 라인 'INA' 역 | 각 주를 대표하는 전통 음식, 모모. indiaobservers.com |
| 라즈팟 나가르 중앙 시장 (Lajpat Nagar Central Market) | 의류, 직물 쇼핑가이자 맛있는 길거리 음식으로도 유명한 곳. 특히 젊은이들 사이에서 인기가 많습니다. 운영 시간: 오전 10:00 – 오후 9:00 (월요일 휴무) 가는 법: 델리 메트로 바이올렛 라인 '라즈팟 나가르' 역 | 돌마 안티 모모스의 모모, 파브 바지(Pav Bhaji). trip.com |
| 코넛 플레이스 (Connaught Place) | 델리 중심부의 원형 광장으로, 세련된 바와 늦은 시간까지 운영하는 식당이 많아 밤문화를 즐기기 좋은 곳입니다. indiaobservers.com ncr-guide.com 운영 시간: 레스토랑/바 대부분 자정 이후까지 운영. swiggy.com lordofthedrinks.in 가는 법: 델리 메트로 블루/옐로우 라인 '라지브 초크' 역 | 칸 차차의 케밥 롤, 사라바나 바반의 남인도 요리. ncr-guide.com secretnewdelhi.com |
| 사이버 허브, 구르가온 (Cyber Hub, Gurgaon) | 구르가온에 위치한 현대적인 복합 외식 공간. 세련된 분위기에서 세계 각국의 음식을 맛볼 수 있으며, 젊은 직장인들에게 인기가 높습니다. slurrp.com skysuiteshotel.com 운영 시간: 대부분 늦은 밤까지 영업. fabhotels.com 가는 법: 델리 메트로 옐로우 라인 '사이버 시티' 역 | 펀잡 그릴의 북인도 요리, 소다보틀오프너왈라의 파시(Parsi) 요리 등. fabhotels.com lbb.in |
현지인처럼 주문하기: 실패 없는 식사를 위한 꿀팁
낯선 메뉴판 앞에서 당황하지 마세요. 몇 가지 간단한 표현만 알아두면 델리에서의 식사가 훨씬 즐거워집니다.
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현지어 표현
- 나마스테 (Namaste): 안녕하세요. 식당에 들어가거나 직원을 부를 때 사용하면 좋습니다. trip.com
- 예 카나 바훗 스와디슈트 해 (Yeh khaana bahut swaadisht hai): 이 음식 정말 맛있어요. 칭찬은 최고의 팁입니다. trip.com
- 무제… 차히에 (Mujhe… chahiye): 저는…를 원해요. 메뉴 이름을 뒤에 붙여 주문할 수 있습니다. yanolja.com
- 엑, 도, 틴 (Ek, Do, Teen): 숫자 1, 2, 3. 수량을 말할 때 유용합니다. yanolja.com
- 빌 플리즈 (Bill, please): 계산서 주세요. 영어 표현이 널리 통용됩니다.
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맵기 조절
- 매운 음식을 잘 못 먹는다면 "노 스파이시(No spicy)" 또는 "리틀 스파이시(Little spicy)"라고 요청하세요. 대부분의 식당에서는 맵기를 조절해 줍니다. trip.com
- "말라이(Malai, 크림)"가 들어간 커리(버터 치킨 등)는 보통 맵지 않고 부드러워 아이들도 먹기 좋습니다. dcinside.com
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알러지 표현
- 인도에서는 심각한 음식 알러지에 대한 인식이 낮을 수 있으니 각별한 주의가 필요합니다. tourvis.com
- "I am allergic to [알러지 유발 음식 영어 이름]" 이라고 명확하게 말하고, 가능하다면 번역 앱을 통해 힌디어로 보여주는 것이 가장 안전합니다.
- 특히 땅콩(Peanuts), 견과류(Nuts), 유제품(Dairy)에 알러지가 있다면 반드시 여러 번 확인해야 합니다.
예산에 맞춰 즐기는 뉴델리 미식 여행
델리는 초저가 길거리 음식부터 초호화 파인 다이닝까지, 모든 예산에 맞는 미식 경험이 가능한 도시입니다. 저렴하고 현명하게 델리의 맛을 즐기는 방법은 다음과 같습니다.
- 탈리(Thali)로 즐기는 무제한 식사: 탈리는 여러 종류의 커리, 달(콩 수프), 채소 요리, 빵, 밥 등을 한 쟁반에 담아 제공하는 정식입니다. tripjive.com suzannewandersdelhi.com 합리적인 가격에 다양한 음식을 맛볼 수 있으며, 카롤 바그나 코넛 플레이스 주변에서 가성비 좋은 탈리 식당을 쉽게 찾을 수 있습니다. justdial.com justdial.com
- 주 정부청사 구내식당 (State Bhawan Canteens): 델리에는 각 주를 대표하는 정부 건물이 있으며, 이곳 구내식당은 일반인에게도 개방됩니다. suzannewandersdelhi.com quora.com 안드라 바반(Andhra Bhavan)이나 구자라트 바반(Gujarat Bhawan)과 같은 곳에서는 매우 저렴한 가격에 해당 지역의 정통 음식을 맛볼 수 있는 숨은 맛집입니다. suzannewandersdelhi.com
- 다바(Dhaba)에서 즐기는 현지인의 맛: 다바는 본래 트럭 운전사들을 위한 길가의 소박한 식당이었으나, 지금은 신선하고 맛있는 현지 음식을 저렴하게 제공하는 곳으로 사랑받고 있습니다. chefdenise.com 사프다르정 엔클레이브의 라진더 다 다바(Rajinder Da Dhaba)나 코넛 플레이스의 카케 다 호텔(Kake da Hotel)은 현지인과 여행자 모두에게 인기 있는 유명 다바입니다. secretnewdelhi.com suzannewandersdelhi.com
- 델리 대학교 캠퍼스 주변: 델리 대학교 북부 캠퍼스 주변의 캄라 나가르(Kamla Nagar), 허드슨 레인(Hudson Lane) 등은 학생들을 위한 저렴하고 맛있는 식당과 노점들로 가득합니다. tripjive.com edtimes.in 전설적인 '톰 아저씨의 매기 포인트'의 라면 요리나 '차체 디 하티'의 촐레 바투레는 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다. delhipedia.com snackfax.com
- 믿고 가는 저가 체인 레스토랑: 할디람(Haldiram's)이나 비카네르발라(Bikanervala) 같은 캐주얼 레스토랑 체인은 깨끗한 환경에서 다양한 인도 스낵과 식사를 합리적인 가격에 제공합니다. suzannewandersdelhi.com 남인도 채식 요리를 좋아한다면 사라바나 바반(Saravana Bhavan)이 훌륭한 선택이 될 것입니다. secretnewdelhi.com
맛있는 여행의 완성: 주요 명소와 교통 정보
델리의 맛을 즐기는 여정 속에 인도의 찬란한 역사를 함께 담아보세요.
주요 볼거리 및 교통 정보
| 명소 | 외국인 입장료 | 운영시간 | 특징 및 교통 |
|---|---|---|---|
| 붉은 요새 (Red Fort) | ₹500 | 09:30 – 18:00 (월요일 휴관) | 무굴 제국의 위용을 상징하는 거대한 붉은 사암의 성채. peregrinetreks.com verygoodtour.com 교통: 델리 메트로 바이올렛 라인 '랄 퀼라(Lal Qila)' 역 |
| 꾸뜹 미나르 (Qutub Minar) | ₹600 (변동 가능) expedia.co.kr | 일출 ~ 일몰 korean-culture.org | 세계에서 가장 높은 벽돌 미나레트로 유네스코 세계문화유산에 등재됨. brunch.co.kr brunch.co.kr 교통: 델리 메트로 옐로우 라인 '꾸뜹 미나르' 역 |
| 후마윤의 묘 (Humayun's Tomb) | ₹600 expedia.co.kr | 일출 ~ 일몰 korean-culture.org | 타지마할 건축에 영감을 준 아름다운 정원식 무덤. trip.com expedia.co.kr 일몰 시간 방문 추천. trip.com 교통: 델리 메트로 바이올렛 라인 'JLN 스타디움' 역 |
| 인디아 게이트 (India Gate) | 무료 trip.com | 24시간 개방 peregrinetreks.com | 제1차 세계대전 전사자들을 기리는 위령탑. 델리의 상징적인 랜드마크. peregrinetreks.com trip.com 저녁 조명이 아름다움. peregrinetreks.com 교통: 델리 메트로 옐로우 라인 '센트럴 세크리테리엇' 역 |
| 로터스 템플 (Lotus Temple) | 무료 trip.com | 09:00 – 17:00 (월요일 휴관) trip.com | 아름다운 연꽃 모양의 바하이교 사원으로, 누구나 명상할 수 있는 평화로운 공간. brunch.co.kr trip.com 교통: 델리 메트로 마젠타 라인 '칼카지 만디르' 역 |
입장료와 운영시간은 현지 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
교통 수단:
- 델리 메트로: 도시 전역을 연결하는 가장 빠르고 효율적인 대중교통입니다. 여성 전용칸이 있어 여성 여행자도 안심하고 이용할 수 있습니다. trip.com korean-culture.org
- 오토릭샤: 단거리 이동에 편리하지만, 탑승 전 반드시 가격을 흥정해야 합니다. Uber나 Ola 앱을 이용하면 정찰제로 이용할 수 있어 편리합니다. dcinside.com tourvis.com
- 차량 공유 서비스 (Uber/Ola): 앱을 통해 택시나 오토릭샤를 부르는 것이 가장 안전하고 편리한 방법입니다. 예상 요금을 미리 알 수 있고, 바가지를 쓸 위험이 없습니다. klook.com
여행자 팁:
- 물: 배탈 예방을 위해 반드시 밀봉된 생수만 마시고, 길거리 음료나 얼음은 피하세요. brunch.co.kr
- 음식: 안전을 위해 항상 조리된 음식을 먹고, 손님이 많아 회전율이 빠른 식당을 선택하세요. 채식 요리는 비교적 안전한 선택지입니다. tistory.com brunch.co.kr
- 방문 시기: 델리를 여행하기 가장 좋은 시기는 날씨가 쾌적한 10월부터 3월까지입니다.
참고 문헌
- tistory.com: 델리의 대표 음식 및 여행 안전 정보 참고
- trip.com: 뉴델리의 주요 음식, 맛집 추천, 관광 명소 운영 정보 참고
- brunch.co.kr: 델리 길거리 음식 및 주요 건축물 정보 참고
- reddit.com: 델리 음식 문화와 추천 메뉴 관련 정보 참고
- yanolja.com: 인도 길거리 음식 종류 및 주문 관련 표현 정보 참고
- peregrinetreks.com: 델리의 주요 관광 명소 및 시장 정보 참고
- klook.com: 여행자 대상 교통편 및 입장료 정보 참고
- dcinside.com: 인도 음식의 맵기 조절 및 교통수단 이용 팁 참고
- tourvis.com: 인도 여행 시 음식 알레르기 주의사항 및 교통 팁 참고
- namu.wiki: 인도 현지 물가 및 식비 관련 정보 참고
- verygoodtour.com: 델리의 상징적인 건축물 및 레스토랑 정보 참고
- expedia.co.kr: 후마윤의 묘 건축 양식 및 입장료 정보 참고
- korean-culture.org: 델리 메트로 이용 정보 및 명소 운영시간 참고
- click4college.com: 델리 대학교 인근 맛집 및 추천 메뉴 정보 참고
- delhipedia.com: 델리 대학교 학생 인기 맛집 정보 참고
- jaypeehotels.com: 델리의 유명 파라타 맛집 정보 참고
- foxosohotels.com: 올드 델리 지역의 음식점 및 시장 정보 참고
- chefdenise.com: 케밥 전문점 및 현지 식당(다바) 관련 정보 참고
- indiaobservers.com: 델리 야시장 및 밤문화 관련 정보 참고
- ncr-guide.com: 코넛 플레이스 지역의 레스토랑 및 밤문화 정보 참고
- swiggy.com: 델리 시내 레스토랑 운영시간 정보 참고
- lordofthedrinks.in: 코넛 플레이스 지역 바 운영 시간 정보 참고
- secretnewdelhi.com: 델리의 숨은 맛집 및 로컬 추천 식당 정보 참고
- slurrp.com: 구르가온 사이버 허브의 식당가 정보 참고
- skysuiteshotel.com: 델리 NCR 지역의 현대적인 외식 공간 정보 참고
- fabhotels.com: 구르가온 사이버 허브의 레스토랑 및 영업시간 정보 참고
- lbb.in: 사이버 허브 내 인기 레스토랑 메뉴 정보 참고
- tripjive.com: 인도 전통 정식 '탈리' 및 대학가 식당 정보 참고
- suzannewandersdelhi.com: 델리 예산별 식사 전략 및 추천 식당 정보 참고
- justdial.com: 델리 시내 '탈리' 전문 식당 위치 정보 참고
- quora.com: 주 정부청사 구내식당 이용 관련 정보 참고
- edtimes.in: 델리 대학가 주변 상권 및 식당 정보 참고
- snackfax.com: 델리 대학가 '매기 포인트' 관련 정보 참고
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