모리셔스 남서부 벨 옴브르(Bel Ombre) 지역에 위치한 헤리티지 골프 클럽(Heritage Golf Club) 인근에는 단순한 골프 코스 이상의 특별한 미식 경험을 선사하는 곳이 있습니다. 바로 19세기 저택을 복원한 파인 다이닝 레스토랑, 레 샤토 드 벨 옴브르(Le Château de Bel Ombre)입니다. 이 가이드는 유서 깊은 저택에서 즐기는 최고급 요리와 함께, 이 지역에서 꼭 방문해야 할 맛집 정보를 제공합니다.
📍 헤리티지 골프 클럽 – 레 샤토 기본 정보
| 📍 주소 | Coastal Road, FCW3+FQ, Bel Ombre 61002 모리셔스 |
| 📞 전화 | 623 5600 |
| 🌐 웹사이트 | heritagegolfclub.mu |
| ⭐ 평점 | 4.6 / 5.0 (668개 리뷰) |
| 💰 가격대 | 고급 💰💰💰 |
| 🕐 영업시간 |
월요일: AM 7:30 ~ PM 6:00
화요일: AM 7:30 ~ PM 6:00 수요일: AM 7:30 ~ PM 6:00 목요일: AM 7:30 ~ PM 10:00 금요일: AM 7:30 ~ PM 10:00 토요일: AM 7:30 ~ PM 6:00 일요일: AM 7:30 ~ PM 6:00 |
1. 레 샤토 (Le Château) 식당 개요
레 샤토 드 벨 옴브르(Le Château de Bel Ombre)는 모리셔스 벨 옴브르의 도멘 드 벨 옴브르(Domaine de Bel Ombre) 내에 위치하며, 헤리티지 리조트(Heritage Resorts)의 일부입니다. 내부 레스토랑은 종종 '라 타블 뒤 샤토(La Table du Château)'로 언급되기도 합니다.
이 레스토랑은 19세기 플랜테이션 스타일로 복원된 우아하고 세련된 저택에서 식사를 즐길 수 있는 특별한 분위기를 자랑합니다. 프랑스식 정원과 넓은 베란다, 라운지, 피아노 바가 어우러져 역사적인 매력과 낭만적인 분위기를 자아냅니다. 음식 종류는 "팜 투 테이블(farm-to-plate)" 철학을 바탕으로, 제철 식재료와 모리셔스 현지 식재료를 활용하여 재해석한 고급 요리(Refined cuisine)를 선보입니다. 미식 경험은 유럽식 트위스트가 가미된 모리셔스 요리의 예술적인 재해석으로 평가받습니다.
2. 레 샤토 대표 메뉴 TOP 5 상세 분석
레 샤토 드 벨 옴브르는 계절에 따라 다양한 메뉴를 제공하며, 주로 세트 메뉴와 단품 요리로 구성됩니다. 다음은 대표적인 메뉴들입니다.
| 메뉴명 | 가격 (MUR) | 메뉴 설명 | 추천 이유 |
|---|---|---|---|
| 시그니처 메뉴 (Menu Signature du Chef) | 약 2,500 | 오리 테린, 새우 세비체, 핑크 베니슨, 바닐라 아이스크림 카푸치노 등이 포함된 4코스 셰프의 시그니처 메뉴. | 레스토랑의 창의적인 요리 철학과 셰프의 역량을 가장 잘 경험할 수 있는 코스. |
| 모리셔스 디스커버리 메뉴 (Mauritius Discovery Menu) | 약 1,350 | 모리셔스 스타일의 생선 샐러드, 선택 가능한 모리셔스 메인 요리(치킨/피시 카레 또는 루가유 소시지 크레올), 잔즐리 바나나 디저트 등으로 구성된 3코스 메뉴. | 모리셔스 현지 요리의 정수를 고급스러운 방식으로 맛보고 싶은 분들에게 적합. |
| 그릴드 랍스터 (Grilled Lobster) | *별도 문의 | 500-600g의 랍스터를 메트르 도텔 버터(maître d'hôtel butter)로 그릴하고 시금치 피치(spinach picci)를 곁들인 요리. | 신선한 해산물이 풍부한 모리셔스에서 맛볼 수 있는 고급 랍스터 요리로, 특별한 날에 즐기기 좋음. |
| 핑크 베니슨 (Pink Venison) | *시그니처 메뉴에 포함 | 구운 브로콜리, 캐러멜 양파 감자, 따뜻한 타마린드 소스를 곁들인 핑크 베니슨 요리. | 독특하고 고급스러운 식재료인 베니슨을 모리셔스 스타일로 맛볼 수 있는 기회. |
| 잔즐리 바나나 (Roasted "Zanzli" bananas) | *모리셔스 디스커버리 메뉴에 포함 | 토피 소스를 곁들인 구운 잔즐리 바나나에 코코넛 아이스크림과 바삭한 참깨 씨앗을 더한 디저트. | 모리셔스 현지 과일을 활용한 달콤하고 이국적인 맛의 디저트로 식사를 완벽하게 마무리. |
3. 가격 및 예약 정보
레 샤토 드 벨 옴브르 방문을 위한 실질적인 정보는 다음과 같습니다.
| 항목 | 세부 정보 |
|---|---|
| 1인당 예상 비용 | 런치 코스: 1,350 ~ 2,500 모리셔스 루피(MUR) 디너 코스: 3코스 단품 기준 약 5,000 모리셔스 루피, 4코스 테이스팅 메뉴 기준 약 6,900 모리셔스 루피 패키지 상품(와인 페어링 등 포함)은 별도 가격이 적용될 수 있습니다. |
| 예약 방법 | 사전 예약 필수. 특히 디너는 마감될 수 있으므로 미리 예약하는 것이 좋습니다. – 전화: +230 5511 5888 또는 +230 266 7172 – 이메일: booking@ 또는 restaurant.latableduchateau@ |
| 운영 시간 | – 런치: 매일 11:30 – 15:00 – 디너: 매일 19:00 – 22:30 |
4. 레 샤토 방문 팁
레 샤토 드 벨 옴브르를 최대한 즐기기 위한 몇 가지 방문 팁을 안내합니다.
- 추천 방문 시간대: 런치 시간에는 프랑스식 정원의 아름다운 풍경을 즐길 수 있으며, 디너는 낭만적인 분위기에서 식사를 원하는 커플에게 특히 추천됩니다.
- 자리 팁: 저택의 베란다 좌석은 정원을 조망하며 식사하기에 이상적입니다. 셰프의 다이닝룸은 최대 12명까지 수용 가능하여 프라이빗한 모임에 적합합니다.
- 주차 정보: 방문객을 위한 무료 주차 공간이 제공됩니다.
- 현지인 팁 (드레스 코드): 우아한 분위기의 파인 다이닝 레스토랑이므로, 드레스 코드에 신경 쓰는 것이 좋습니다. 저녁에는 남성의 경우 긴 바지, 단정한 셔츠, 닫힌 신발 착용이 권장됩니다. 낮 시간에도 반바지(테일러드 버뮤다 제외), 샌들, 수영복은 허용되지 않습니다.
5. 함께 가볼 만한 주변 맛집
레 샤토 드 벨 옴브르 외에도 헤리티지 리조트 단지 내에는 다양한 매력적인 레스토랑들이 있습니다.
| 식당명 | 위치 | 특징 및 추천 이유 |
|---|---|---|
| 인피니티 블루 (Infinity Blue) | 해변가 | 크레올(Creole) 스타일의 요리와 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 해변 레스토랑입니다. 바다를 바라보며 편안하고 캐주얼한 분위기에서 식사를 즐기기 좋습니다. |
| 긴자 (Gin'ja) | 해변가 | 팬-아시안 퓨전(Pan-Asian fusion) 요리를 전문으로 하며, 스시와 철판구이(Teppanyaki)를 즐길 수 있습니다. 해변에서 아름다운 일몰을 감상하며 식사하기에 이상적입니다. |
| C 비치 클럽 (C Beach Club) | 해변가 | 활기찬 비치 클럽 분위기에서 현대적인 지중해식 올데이 다이닝을 제공합니다. 포케 볼(poke bowl), 세비체(ceviche), 얇은 도우 피자 등 캐주얼하면서도 트렌디한 메뉴를 즐길 수 있습니다. |
참고 문헌
- : 레 샤토 드 벨 옴브르의 식당 개요, 분위기, 음식 종류, 디너 코스 가격, 예약 방법 등에 대한 정보 참고
- : 레 샤토 드 벨 옴브르의 식당 개요, 분위기, 음식 종류에 대한 정보 참고
- heritageresorts.mu: 레 샤토 드 벨 옴브르의 위치, 전화번호, 이메일, 운영 시간, 드레스 코드 등 실질적인 정보 및 주변 맛집 정보 참고
- : 레 샤토 드 벨 옴브르의 일반적인 정보 참고
- scotthomedelivery.mu: 레 샤토 드 벨 옴브르의 식당명, 예약 방법 및 전화번호 정보 참고
- restaurant.mu: 레 샤토 드 벨 옴브르의 분위기, 음식 종류, 좌석 팁, 주차 정보 참고
- heritageresorts.mu: 헤리티지 골프 클럽 주변 맛집 (인피니티 블루, 긴자, C 비치 클럽)에 대한 정보 참고
- heritagegolfclub.mu: 레 샤토 드 벨 옴브르의 음식 종류 및 주변 맛집 정보 참고
- : 레 샤토 드 벨 옴브르의 위치, 분위기, 음식 종류, 예약 방법 등에 대한 정보 참고
- deals.mu: 레 샤토 드 벨 옴브르의 패키지 상품 가격, 추천 시간대, 주차 정보 참고
- : 레 샤토 드 벨 옴브르의 추천 시간대 및 주차 정보 참고
- : 레 샤토 드 벨 옴브르의 시그니처 메뉴, 모리셔스 디스커버리 메뉴, 그릴드 랍스터, 핑크 베니슨, 잔즐리 바나나의 메뉴 설명 및 가격, 1인당 예상 비용, 예약 정보(전화, 이메일) 참고
Leave a Reply